どんな人にも気兼ねなく楽しい空間をご用意したいと考えた様々なことを考えた結果「アイのみ」というスタイルに行き着きました。

私たちの考える「アイのみ」は相飲みではなく、合い飲みであり会い飲みでもあります。初めて会った人同士が同じ席で同じ時間を共有します。同性同士はもちろん異性同士でもです。

そしてここは出逢いの場でもあります。一期一会という言葉のようにここで出逢った人はもう二度と逢うこともない人ばかりだと思います。その中で本当に心を許せるあなたにとっての大切な「出逢い」があれば最高に幸せなことだと思います。

楽しい雰囲気でとにかくうまい酒を飲み来る人や、新しい出逢いを求めてくる人、何気なく足を運んだ人・・・・そういうたくさんの様々な人が同じ空間を共有して「アイのみ」を楽しんでもらいたいですね。